Śniadania / Breakfast
Jajecznica na maśle z pajdą chleba
(120g / por.) 27.00 PLN
Scrambled eggs
Jajka sadzone na bekonie z pajdą chleba
(150g / por.) 32.00 PLN
Fried eggs on bacon
Przystawki / Appetizers
Śledź z żurawiną
(200g / por.) 25.00 PLN
Herring with cranberries
Oscypek prażony z żurawiną
(150g / por.) 25.00 PLN
Grilled sheep cheese with cranberry sauce
Moskol z grzybami z Doliny Chochołowskiej w śmietanie (3 szt.)
(250g / por.) 37.00 PLN
3 pancakes made of boiled potatoes with mushroom sauce
Moskol z bockiem, oscypkiem i masłem czosnkowym (3 szt.)
(40g mięsa) 29.00 PLN
3 pancakes made of boiled potatoes with bacon, grilled sheep cheese and garlic butter
Micha smalcu z wiejskim chlebem ogórkami i czosnkiem marynowanym
(porcja) 27.00 PLN
Plate of lard with homemade bread
Kiełbasa suszona
(1 szt.) 8.00 PLN
Regional dried sausage
Sałatki Gaździny / Salads
Sałatka z grillowanym kurczakiem
(120g mięsa) 43.00 PLN
Salad with grilled chicken
Sałatka grecka z sosem ziołowym
(400g / por.) 43.00 PLN
Greek salad with basil sauce
Sałatka Burrata balsamico
(250g / por.) 47.00 PLN
Burrata salad with balsamic vinegar
Sałatka Grill Halloumi
(250g / por.) 42.00 PLN
Salad Grill Halloumi
Micha polewki / Soups
Żur z jajkiem, białą kiełbasą i ziemniakami opiekanymi
(300ml) 20.00 PLN
"Żurek"- traditional sour soup with sausage and egg
Kwaśnica podhalańska z żeberkiemi i ziemniakami opiekanymi
(300ml) 20.00 PLN
Sauerkraut soup with pork rib and potatoes
Rosół z kluseczkami
(300ml) 18.00 PLN
Clear chicken soup with home-made noodles
Wieprzowina z grilla / Pork from the grill
Golonka mocno grillowana
(400g-500g) 57.00 PLN
Knuckle heavily grilled
Szaszłyk "Zbój" + sos czosnkowy
(350g / por.) 51.00 PLN

Shashlik "Robber" with garlic sauce

Polędwica wieprzowa w zalewie majerankowej
(250g / por.) 53.00 PLN
Pork sirloin in marjoram with garlic butter
Karczek "Kasprowy" + sos żurawinowy
(250g / por.) 47.00 PLN

Pork neck "Kasprowy" with cranberry sauce

Kiełbasa swojska i biała z sosami
(250g / por.) 27.00 PLN
White and red sausage
Żebro z sosem BBQ i bebulką marynowaną
(350g / por.) 43.00 PLN
Roasted rib with BBQ sauce and marinated onion
Schab po cygańsku z bockiem i cebulką
(220g / por.) 47.00 PLN
Grilled pork chop with bacon and onion
Schab po góralsku z serem
(200g / por.) 47.00 PLN
Grilled pork chop with cheese
Duży plaster bocku
(250g mięsa) 29.00 PLN
Grilled bacon
Kiska na cebuli z kapustą zasmażaną
(250g / por.) 35.00 PLN

Roasted black pudding served with fried sauerkraut with roasted potatoes

Drób / Chicken
Szaszłyk z kurczaka z bockiem
(200g mięsa) 51.00 PLN
Chicken shashlik with bacon and onion
Pierś z kurczaka z sosem żurawinowym
(200g mięsa) 48.00 PLN
Grilled chicken breast
Polędwiczki drobiowe z grzybami z Doliny Chochołowskiej podawane w sosie śmietanowym
(200g mięsa) 50.00 PLN
Crunchy pieces of chicken with mushroom sauce
Dania z jagnięciny i baraniny / Lamb and mutton dishes
Jagnięca rozpusta bejcowana w sosie pieczeniowym
(350g porcja) 82.00 PLN
Lamb lust: lamb shank and shoulder in gravy sprinkled
Gicz barania w sosie własnym podawana z hałuskami
(450g porcja) 84.00 PLN
Leg of mutton in its own juice served with highlanders dumplings
Kotleciki baranie w sosie własnym
(220g / por.) 72.00 PLN
Mutton cutlets in sauce
Szaszłyk z barana
(250g porcja) 62.00 PLN
Mutton shashlik with sheep cheese sauce
Gulasz barani podawany z hałuskami
(300g / por.) 76.00 PLN
Mutton goulash with noodles
Bigos góralski gotowany na baraninie
(300ml / por.) 36.00 PLN
Highland sauerkraut stew cooked in mutton stock
Pieczeń barania mielona w sosie grzybowym z kluseczkami góralskimi
(300g porcja) 48.00 PLN
Roast mutton mushroom sauce with dumplings highlander
Sznycel barani mielony z ziemniakami opiekanymi i kapustą zasmażaną
(300g / por.) 49.00 PLN
Barana cheeses with potatoes and sourced cooked
Kiełbaski z barana z ziemniakami opiekanymi i kapustą zasmażaną
(220g / por.) 41.00 PLN
Mutton sausages
Ryba z nasych gór / Fish
Łosoś grillowany
(200g / por.) 49.00 PLN

Grilled salmon

Pstrąg grillowany z masłem czosnkowym
(200g / por.) 49.00 PLN
Grilled trout with garlic butter
Cielęcina / Veal
Żeberko cielęce z sosem na bazie piwa Miodowego "Watra"
(350g mięsa) 65.00 PLN
Veal ribs served with sauce based on Honey beer brewed by Browar "Watra"
Cielęcina w sosie z grzybów leśnych z kluseczkami
(200g mięsa) 65.00 PLN
Veal in mushroom sauce served with home-made noodles
Jadła / Mix of grilled meat
JADŁO DLA 2 OWIECEK
(700g mięsa) 170.00 PLN

Kiełbasa czerwona, kiełbasa biała, kiełbasa barania, kiszka, boczek, karczek, szaszłyk wieprzowy, grul z masłem czosnkowym, surówka

Mixes from the grill Mix for 2 persons

Red sausage, white sausage, mutton sausage, black pudding, bacon, pork neck, pork shashlik, grilled potato with garlic butter, salat

JADŁO DLA 3-4 OWIECEK
(1200g mięsa) 279.00 PLN

Kiełbasa czerwona, kiełbasa biała, kiełbasa barania, kiszka, boczek, karczek, szaszłyk wieprzowy, żebro, golonka, ziemniaki opiekane, grul z masłem czosnkowym

Mix for 3-4 people

Red sausage, white sausage, mutton sausage, black pudding, bacon, pork neck, pork shashlik, pork rib, pork hock, roasted potatoes, grilled potato with garlic butter.

SYĆKIEGO PO KRAPECCE DLA 3-4 OWIECEK
(1200g mięsa) 303.00 PLN

Kiełbasa czerwona, kiełbasa biała, kiełbaska barania, kaszanka, bocek, karczek, szaszłyk wieprzowy, szaszłyk drobiowy, szaszłyk barani, grul z masłem czosnkowym, oscypek piecony.

Mix for 3-4 people

Red sausage, white sausage, blood sausage, mutton sausage, bacon, pork steak, pork shashlik, mutton shashlik, chicken shashlik, grilled sheep cheese, baked potatoes

SWOJSKA BIESIADA DLA 7-8 CHŁOPA
(2700g mięsa) 472.00 PLN

Szaszłyk barani, szaszłyk wieprzowy, szaszłyk drobiowy, pstrąg grillowany, kiełbasa biała, kiełbasa czerwona, kiszka, kiełbaska barania, bocek, golonko, karczek, moskol z masłem czosnkowym, kapusta zasmażana, zestaw surówek, ziemniaki opiekane, grul z masłem.

Mix for 7-8 people

Red sausages, white sausages, blood sausages, mutton sausages, bakon, pork steak, pork shashlik, mutton shashlik, chicken shashlik, pork joint, pancakes with garlic butter, grilled trout with garlic butter, mix of salad, brownem cabbage, roast potatoes, baken potatoes with garlic butter

Dodatki / Additions
Talerz surówek domowej roboty
(porcja) 15.00 PLN

Home-made salads, one portion

Kapusta zasmażana
(200ml / por.) 14.00 PLN

Cooked and fried sauerkraut

Grul z masłem czosnkowym
(300g / por.) 15.00 PLN

Baked potatoes with garlic butter

Grul z bryndzą
(300g / por.) 16.00 PLN

Baked potatoes with sheep cheese ?bryndza?

Ziemniaki opiekane
(250g / por.) 13.00 PLN

Roasted potatoes

Chleb swojski przygotowywany wg. staropolskiej receptury
(porcja) 6.00 PLN

Home-made bread prepared according to old recipe

Smakołyki / Desserts
Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną
(200g / por.) 27.00 PLN

Hot apple pie with ice cream and whipped cream

Puchar lodowy z bitą śmietaną
(200g / por.) 27.00 PLN
Ice cream cup with whipped cream
Tarta z owocami, lodami, bitą śmietaną
(200g / por.) 27.00 PLN

Tart with fruit, ice cream, whipped cream

Dla dzieci lodowy "Statek"
(200ml / por.) 22.00 PLN

"Ship" ice cream dessert for kids

Koktajl owocowy
(250ml) 22.00 PLN
Yoghurts
Czekolada lub kawa mrożona z lodami i bitą śmietaną
(250ml / por.) 22.00 PLN
Iced chocolate / iced coffee with ice cream and whipped cream
Puchar owoców (sezonowo)
(300ml / por.) 20.00 PLN
fruit (fruit salad)
Napoje zimne / Cold drinks
Woda stołowa
0,5l 10.00 PLN

Woda stołowa
1l 16.00 PLN

Woda stołowa
0,5l 10.00 PLN

Woda stołowa
1l 16.00 PLN

Pepsi, Pepsi MAX, Mirinda, 7up., Tonic (KINLEY) Ice tea Lipton, Schweppes
(250ml) 11.00 PLN
Napój Energetyczny
(250ml) 16.00 PLN
Image
Dania z jagnięciny i baraniny / Lamb and mutton dishes
Jagnięca rozpusta bejcowana w sosie pieczeniowym
(350g porcja) 82.00 PLN
Lamb lust: lamb shank and shoulder in gravy sprinkled
Gicz barania w sosie własnym podawana z hałuskami
(450g porcja) 84.00 PLN
Leg of mutton in its own juice served with highlanders dumplings
Kotleciki baranie w sosie własnym
(220g / por.) 72.00 PLN
Mutton cutlets in sauce
Szaszłyk z barana
(250g porcja) 62.00 PLN
Mutton shashlik with sheep cheese sauce
Gulasz barani podawany z hałuskami
(300g / por.) 76.00 PLN
Mutton goulash with noodles
Bigos góralski gotowany na baraninie
(300ml / por.) 36.00 PLN
Highland sauerkraut stew cooked in mutton stock
Pieczeń barania mielona w sosie grzybowym z kluseczkami góralskimi
(300g porcja) 48.00 PLN
Roast mutton mushroom sauce with dumplings highlander
Sznycel barani mielony z ziemniakami opiekanymi i kapustą zasmażaną
(300g / por.) 49.00 PLN
Barana cheeses with potatoes and sourced cooked
Kiełbaski z barana z ziemniakami opiekanymi i kapustą zasmażaną
(220g / por.) 41.00 PLN
Mutton sausages

Dane kontaktowe

Prosimy o uważny wybór osoby kontaktowej - pozwoli nam o znacznie usprawnić załatwienie Twojej sprawy:

Archiwum koncertów

06 grudzień 2024

  • The BackWards

    W sylwestra wystąpiła czesko-słowacka grupa The BackWards, grająca (zarówno w sensie muzycznym, jak i aktorskim) TheBeatles. U kilku fanów pojawiły się sentymentalne łezki w oczach. Drugą z gwiazd Sylwestra w Watrze był Leszek Wiklak - jedyny polski muzyk, który nagrywał muzykę do bollywoodzkiej produkcji filmowej "Bangistan".
     
  • Jacek Kuderski

    Kilkanaście minut temu zakończył się koncert Jacka Kuderskiego w zakopiańskiej restauracji i browarze Watra. Jacek Kuderski, muzyk związany z grupą Myslovitz, równocześnie rozwija karierę solową...
     
  • Maciej Maleńczuk

    W zakopiańskim klubie muzycznym Watra odbył się koncert Macieja Maleńczuka. Bilety rozeszły się jak świeże bułeczki, niektórzy musieli obejść się smakiem, miejsc niestety zabrakło...